blogspot

Chắc hẳn ít tai có thể cưỡng lại vị thơm ngon, cay cay trên từng thớ thịt của thịt bò kh ô đâu nhỉ. Và thịt bò khô mua ngoài hàng với nhiều phẩm màu, hóa chất lại không hề tốt cho sức khỏe của bạn một chút nào. Vậy thì cùng với Vào Bếp Cùng Bạn học cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điệ n siêu ngon và đơn giản ngay sau đây. #1. Cách làm thịt bò bít tết tại nhà #2. Món bò tái chanh thơm ngon #3. Thơm lừng với thịt bò xào húng quế Bạn sẽ cần: - 239g thịt bò ngon - 4g bột ớt; 2 lát gừng; 4g bột hạt thì là; 10ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 10ml xì dầu Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện: Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu thịt bò ; sau đó các bạn đem cắt thành các lát dày 0.6cm. Bước 2: Cho các gia vị chuẩn bị theo phần nguyên liệu ở trên vào thịt bò trừ gừng, bột ớt và bột hạt thì là, trộn đều cho thịt bò ngấm các gia vị. Bước 3: Sau đó các bạn đổ bát thịt bò vào nồi cơm điện cắm sẵn, đậy vung nồi lại, bật nấc nấu ăn (Cook). Bước 4: Khi nào bạn nút nấu ăn nhảy lên lại thì mở nắp vung v...

Trung thu sắp tới rồi, bạn hãy cùng thử làm món bánh trung thu đậu xanh nhân khoai lang tím ngon tuyệt sau đây để dành tặng người thân yêu trong gia đình những chiếc bánh trung thu vừa lạ miệng lại đẹp mắt này nhé. #1. Bánh trung thu rau câu lá dứa nhân cà phê #2. Cách làm bánh chín tầng mây #3. Bánh trung thu rau câu thanh long nhân đậu xanh Chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - Phần vỏ đậu xanh: 200 gr đậu xanh không vỏ; 100 gr đường; 200 ml nước cốt dừa; 1 muỗng cà phê vani hay 1 gói vani sugar; 1/2 muỗng cà phê muối. - Phần nhân: 500 gr khoai lang tím; 60 gr đường; 60 ml dầu + 25 gr bột nếp rang hòa chung trong 1 cái chén; 100 ml nước lạnh; 1 muỗng cà phê vani Cách làm bánh trung thu đậu xanh nhân khoai tím: Bước 1: Khoai lang tím các bạn rửa sạch rồi hấp chín, lột bỏ vỏ. Cho khoai lang, nước, đường vào máy sinh tố để xay nhuyễn. Cho khoai lang tím xay nhuyễn ra chảo chống dính cùng với dầu bột nếp bắc lên bếp sên 20 phút với lửa vừa, sau đó hạ lửa thấp tiếp tục sên cho nhân kho...

Thưởng thức những miếng xúc xích thơm ngon, tự làm tại nhà quên đi nỗi lo về an toàn thực phẩm hay lượng thuốc bảo quản gây hại cho sức khỏe của bạn. Cùng học cách làm xúc xích tại nhà thật đơn giản ngay sau đây các bạn nhé. #1. Cơm chiên xúc xích kiểu Tây thật ngon #2. Tự làm thịt bò khô ngon đúng điệu #3. Bún bò Huế tự nấu vẫn ngon Đầu tiên cần đi chợ: - 300 thịt bò chọn loại mềm có mỡ; 200 gr thịt heo ba chỉ không da - 4 tép tỏi; 2 phần gốc rau mùi; 1 muỗng cà phê hạt tiêu; 2 phần trắng hành lá; 1/2 muỗng cà phê hạt rau mùi; 1muỗng canh bột bắp; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh đường; 1/3 muỗng cà phê muối - Lòng heo non Cách làm xúc xích tại nhà thật dễ: B1: Lòng heo non đem rửa với nước muối và rượu, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch. Cho cả nước vào bên trong của lòng non rồi vuốt kỹ. B2: Các gia vị: au mùi, tiêu, hạt mùi và phần trắng hành lá cho vào cối giã nhỏ. B3: Thịt bò cùng thịt heo rửa sạch lau khô hay để rao nước, thái nhỏ vừa cho hết vào máy x...

Vừa thơm vừa cay nồng với món kim chi cải chíp ăn liền siêu hấp dẫn mà Vào bếp cùng bạn giới thiệu ngay sau đây chắc chắn sẽ là món ăn mà ai cũng xuýt xoa, tấm tắc khen ngon. Cùng học cách làm kim chi cải chíp ăn liền theo hướng dẫn sau nhé: #1. Tự làm kim chi cải thảo không hăng #2. Cơm rang thịt bò kim chi thật ngon #3. Canh sườn non nấu kim chi Chuẩn bị: - 450g cải chíp; - 20g muối; - ½ củ hành tây đỏ, thái lát mỏng; - 2 nhánh hành lá, thái chéo Gia vị: - 30g bột ớt đỏ Hàn Quốc dạng mảnh; - 15ml nước mắm; - 5g muối tôm (nếu không có thì dùng nước mắm); - 5g dầu mè; - 2.5g vừng; - 10g đường; - 10g tỏi băm; - 1 nhúm gừng băm Cách làm kim chi cải chíp ăn liền: Bước 1: Rau cải chíp các bạn đem bỏ phần gốc và lá già, tách rời những nhánh lá ra, đem ngâm và rửa sạch, để ráo nước. Bước 2: Cho cải chíp đã sơ chế sạch sẽ vào trong một bát lớn, rắc muối rồi trộn đều. Sau đó ướp trong 30-40 phút cho rau cải mềm. Bước 3: Hành tây bóc vỏ rồi thái lát mỏng, hành lá thái chéo. Trộn các nguyên l...

Không quá cầu kỳ trong nguyên liệu chuẩn bị, bạn vẫn có ngay một đĩa gà nướng muối thơm ngon, đậm vị và giữ nguyên được vị ngọt thơm của món thịt gà yêu thích. Hãy thực hành ngay công thức gà hấp muối hấp dẫn mà Vào Bếp Cùng Bạn chia sẻ tới bạn ngay sau đây để bổ sung thêm menu món gà cho gia đình mình các bạn nhé. #1. Gà hấp muối ngải cứu cực ngon #2. Cách làm gà hấp rượu ngon lành #3. Cách làm gá "không lối thoát" Cần những thứ sau: - 400g muối thô - ½ con gà ta (khoảng chừng 500g) sao cho vừa kích cỡ nồi/chảo nhà bạn - 10g gừng băm nhỏ - 15g muối tinh - 1 tấm giấy nến hoặc giấy bạc - 125ml nước Cách làm gà nướng muối thơm ngon: Bước 1: Gà ta đem rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một thìa muối lên khắp mặt thịt gà. Sau đó lau bỏ. Bước 2: Đặt gà đã ướp sẵn lên giấy nến. gói thịt gà lại. Bước 3: Lót bên dưới chảo một tấm nhôm hoặc giấy bạc, sau đó đổ 200g muối lên. Sau đó thêm 125ml nước vào. Đặt gói thịt gà lên trên. Phủ nốt 200g muối lên gà. Đậy vung lại. bật bếp , để ở lử...

Món gà xào cay vừa thấm gia vị lại thơm ngon và đưa cơm cực kỳ. Nếu bạn không biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm gia đình? Hãy thử làm món gà xào cay thơm ngon sau đây để cùng thưởng thức vị thơm ngon, nóng sốt của món ăn này nhé. #1. Nhậu ngon cùng món chân gà Phụng chảo #2.   Trứng chưng cà chua ngon cơm dễ làm #3.   Tự làm món gà xào măng tươi thơm ngon Chỉ cần cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: - 160g thịt đùi gà đã lọc xương - 1 quả ớt đỏ - 20g hành lá - Gia vị: 150ml xì dầu; 2.5g đường; 10ml dầu mè; 5g bột bắp; 2 tép tỏi Cách làm món gà xào cay thơm ngon: Bước 1: Thịt gà đem thái miếng vừa ăn rồi đem ướp với các gia vị xì dầu, đường, dầu mè, bột bắp, tỏi băm trong 15 phút. Bước 2: Làm nóng chảo dầu ăn trên bếp , và cho thêm ít dầu vừa đủ vào. Khi dầu nóng, cho thịt gà vào xào cho đến khi gà có màu vàng nâu (4-5 phút). Sau đó thêm ớt đỏ thái nhỏ và hành thái nhỏ vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Món ngon đã sẵn sàng và cùng thưởng thức món gà xào cay nồng với cơm...

Trung thu sắp đến rồi, hẳn bạn cũng đang tìm thật nhiều món bánh trung thu lạ lẫm để đón trung thu cùng cả nhà? Vậy thì hãy thử món bánh trung thu rau câu lá dứa nhân cà phê cực lạ sau đây để thể hiện trong mùa trung thu này nhé. Thật đơn giản, hãy làm theo hướng dẫn của Vaobepcungban.org ngay sau đây nhé: #1. Bánh trung thu rau câu nhiều màu sắc #2. Bánh trung thu trứng muối nhân đậu xanh #3. Bánh trung thu nướng Sô cô la Nguyên liệu: - Lá dứa xay nhuyễn lọc lấy nước: 100ml - Cà phê: 1 gói - Bí đỏ: 50g - Đường: 100g - Khuôn bánh trung thu Cách làm bánh trung thu rau câu lá dứa nhân cà phê: Bước 1: Trước tiên, lấy một chiếc nồi sạch, cho sữa tươi cùng 2g bột thạch rau câu, 20g đường vào đồng thời khuấy tan để bột rau câu nở. Bạn cho thêm cà phê  vào nấu cho sôi thì đổ ra bát để thật nguội cho thạch đông cứng. Bước 2: Sau khi thạch trong bát đông cứng thì đổ ra đĩa để riêng lát sẽ làm nhân bên trong. Bước 3: Tiếp theo, cho bí đỏ vào máy xay nhuyễn lọc lấy nước khoảng 50ml. Cho nư...