blogspot

Jajangmyeon hay được biết đến với tên gọi Mỳ tương đen tại Việt Nam là món mỳ ăn liền và được phủ lên một lớp nước sốt được làm từ một loại đậu tương đen. Bên cạnh đó, Mỳ tương đen - Jajangmyeon còn có các thành phần khac như thịt và rau được thái nhỏ, đôi khi có thêm cả hải sản. Khi ăn mỳ tương đen chỉ cần trộn sốt tương đen quyện với mỳ và thưởng thức. #1. Tự làm sườn nướng Hàn Quốc ăn là mê #2. Cách làm miến trộn hàn quốc Japchea #3. Cách làm thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc Để thực hiện làm mỳ tương đen Hàn Quốc ngay tại nhà cũng hề hề khó như bạn nghĩ đâu, ở đây vaobepcungban.org sẽ chia sẻ tới 2 cách làm mỳ tương đen Jajangmyeon để các chị em tham khảo và làm ở nhà nhé. Cách làm mỳ tương đen Hàn Quốc thứ 1: Loại mỳ tương đen Jajangmyeon có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng được biết đến như một món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc đặc biệt với những người yêu thích các bộ phim truyền hình Hàn quốc chắc hẳn sẽ thấy ít nhất 1 lần món ăn này xuất hiện. Cần chuẩn bị: - Mỳ jajangmyeon Hàn Quốc (mua...

Món phở xào thịt bò thơm ngon, đậm vị sẽ mang lại một bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng chuẩn bị cho một ngày làm việc đầy hứng khở. Cùng học cách làm phở xào thịt bò thơm ngon cùng với Vào bếp cùng bạn các bạn nhé! #1. Cách làm thịt bò khô với nồi cơm điện #2.   Cách làm xúc xích tại nhà #3. Trổ tài với Bò cuốn mía nướng Đi chợ: - Bánh phở: 500g - Thịt bò: 200g - Cải ngọt: 1 bó - Cà rốt: ½ củ - Hành tây: ½ củ - Hành khô: 1 củ - Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ - Hành hoa, rau răm - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon cho bữa sáng: Bước 1: Các loại rau củ: Cà rốt, hành tây, cà chua, hành hoa rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi; hành tây, cà chua bổ múi cau; hành hoa cắt khúc Bước 2: Thịt bò các bạn đem rửa sạch, thấm nước và thái mỏng, ướp thịt bò với ít hạt nêm, gừng tươi thái chỉ. Bước 3: Phi thơm vào chảo hành khô với chút xíu dầu ăn trên bếp, cho thịt bò vào xào với lửa lớn để thịt bò vừa chín tái là được. Bước 4: Cải ngọt đem cắt bỏ gốc rửa sạc...

Tự tay vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình với món bún cá dục mùng thơm ngon hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời hơn. Cùng vaobepcungban.org tham khảo công thức dưới đây nhé! #1. Bún ốc nấu chuối đậu thơm ngon #2. Bún cá rô phi ngon cho bổ #3. Tự làm bún chả nướng Hà Nội Nguyên liệu: - Cá rô phi lê: 1kg - 30g xương ống - 3 quả cà chua, dọc mùng, hành lá, thì là - Bột chiên giòn - Hành khô, gừng - Chả cá - Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính, dầu ăn. - Bún rối Cách làm bún cá dọc mùng: Bước 1: Cà chua, dọc mùng, hành, thì là đem rửa sạch. Cà chua thái múi cau. Dọc mùng tước vỏ cắt vát; hành, thì là thái nhỏ. Bước 2: Cá rô phi lê làm sạch rồi thái miếng khoảng 0,5 cm. Pha loãng bột chiên giòn trong bát nhỏ. Với cách làm này khi chiên cá sẽ được giòn, chan cùng nước dùng sẽ không bị mềm. Bước 3: Nhúng miếng cá qua bát bột rồi thả vào chảo dầu, chiên thật giòn sau đó gắp cá ra đặt trên lớp giấy thấm dầu. Bước 4: Phần đầu và xương cá làm sạch rồi cho vào nồi luộc qua, vớt ra giã lọc lấy n...

Cùng vào bếp trổ tài nội trợ với món xôi gà hấp lá sen thơm ngon bổ dưỡng nào. Vị dẻo mềm của xôi hòa quyện với mùi lá sen thơm nồng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê đó. #1. Cách luộc gà nhanh chín, da vàng đẹp #2. Món gà "không lối thoát" #3. Nấu xôi đỗ xanh bằng lò vi sóng Nguyên liệu: a. Làm nước sốt: - 30ml xì dầu; 2.5g hạt tiêu; 15ml dầu hào; 2.5g ngũ vị hương; 15g gừng băm nhỏ; 15ml rượu trắng; 5g bột bắp b.Các nguyên liệu khác: - 4 đùi gà đã lọc xương; cắt thành các miếng nhỏ - 4 bát gạo nếp; 30ml xì dầu; dầu ăn; 6 cái nấm hương tươi; 3 chén hành lá thái nhỏ; 5g muối biển; 5 chiếc lá sen, ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ, rửa sạch, cắt đôi Cách làm xôi gà hấp lá sen: - Bước 1: Thịt gà làm sạch rồi trộn cùng các nguyên liệu nước sốt trong bát tô. Sau đó cất vào tủ lạnh. - Bước 2: Gạo nếp vo sạch rồi ngâm nước trong 2 giờ. Sau đó vớt ra để ráo nước, trộn gạo với xì dầu. Để riêng. - Bước 3: Đặt chảo lên bếp đung nóng, thêm 30ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì thêm ...

Bún sườn nấu sấu là món ăn ngon dễ làm cho bữa sáng, hãy cùng chuẩn bị món bún sườn nấu sấu chua thanh, ngọt mát để cho gia đình một bữa ăn sáng ngon các bạn nhé. Cần chuẩn bị: - Sườn: 500g - Sấu : 5-7 quả - Cà chua: 3-5 quả - Hành hoa: 2  nhánh - Hành khô: 2 củ - Bún: 1 kg - Rau thơm ăn kèm. - Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn. Cách làm bún sườn nấu sấu chua thanh ngon tuyệt: Bước 1: Sườn non các bạn đem chặt miếng vừa ăn, luộc qua rồi rửa sạch. Cho sườn vào nồi đổ nước vừa ăn đun nhỏ lửa cho sườn mềm. Nếu có nồi áp suất bạn cho sườn vào ninh để sườn cho mau chín. Bước 2: Cà chua và sấu cùng rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, sấu cạo vỏ. Bước 3: Hành hoa các bạn nhặt rễ, rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ. Bước 4: Rau thơm nhặt lá non rửa sạch,  ngâm nước muỗi loãng. Bước 5: Phi thơm hành khô với dầu ăn trong chảo, cho cà chua vào xào sơ qua. Nêm 1 thìa bột nêm. Bước 6: Khi nồi sườn ninh sôi, phần nước trong, thêm 1 thìa súp để nồi nước dùng được đậm đà. Sau đó cho cà chua vừa...