blogspot

Xúc xích là một món ăn được rất nhiều người biết đến đặc biệt là các bạn bé. Nhưng các bạn đã ăn thử món xúc xích chay chưa. Với cách làm xúc xích chay màu sắc hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon khá giống với loại xúc xích bình thường mà lại tốt cho sức khỏe của bạn. Ngay bây giờ Vào bếp cùng bạn sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện xúc xích chay ngon không kém gì so với xúc xích thịt đâu nhé. Miến xào chay cực ngon Tự làm chuối xanh kho chay Nấu phở chay ngay tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món xúc xích chay - Váng đậu: 10 miếng. - Băng vải cotton: 8 miếng. - Lạt buộc - Xì dầu - Nước tương - Dầu hào - Dầu gấc. - Dầu mè - Đường, mì chính Cách làm xúc xích chay ngon: - Váng đậu hay còn gọi là phù trúc hoặc tàu hũ ki tên gọi khác của váng đậu. Sau khi mua váng đậu về bạn ngâm nước ấm cho nở rồi vớt ra xả sạch lại dưới vòi nước lạnh. - Bạn cho váng đậu vào nước lạnh rồi luộc sôi trong 20 phút đến khi thấy váng đậu mềm thì vớt ra để ráo nước. Để xúc xích chay có độ rắn, xốp và giòn thì l...

Với công thức đơn giản, bạn cũng có thể tự làm đậu phụ tại nhà vừa ngon lại bổ mà không lo bị cho thạch tín hay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nữa nhé. #1. Cách làm đậu phụ xào giá đỗ #2. Đậu phụ om nấm hương thanh mát #3. Đàn ông ăn nhiều đậu phụ sẽ dễ vô sinh Nguyên liệu cần có: - 250gr đậu nành khô - 1,2 lít nước - 20ml giấm; - 20ml nước cốt chanh;ơ - 20gr muối; - 100ml nước lạnh hòa chung trong 1 cái bát. Cách làm đậu phụ tại nhà vừa ngon vừa an toàn Bước 1: Đậu nành các bạn đem vo sạch ngâm qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh thật sạch (bạn có thể bóp bỏ vỏ tùy ý). Cho đậu nành cùng với lượng nước phía trên vào máy xay nhuyễn. Bước 2: Cho hỗn hợp ( ở bước 1) vào miếng vải mỏng vắt lấy nước. Bước 3: Cho phần nước đậu nành vào nồi nấu sôi 20-25 phút ở lửa vừa. Sau đó, các bạn cho chén giấm-chanh -muối vào khuấy đều tay nấu 5-7 phút cho đậu nành kết thành những mảng nhỏ. Tắt bếp để hơi nguội. Bước 4: Trải 1 miếng vải mỏng lên một chiếc rổ nhỏ, sau đó múc các mảng đậu nành cho vào bọc...