blogspot

Có thịt bò làm món gì ngon nhất? Có rất nhiều món ăn ngon từ thịt bò vừa dễ chế biến lại mang đến hương vị thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Sau đây, vaobepcungban.org sẽ hướng dẫn các bạn làm món Bò lúc lắc hay Bò xào lúc lắc cực kỳ được nhiều người yêu thích.  #1. Làm món bò xào lăn cực kỳ nhanh #2. Bò xào húng quế đơn giản lại ngon #3. Bò sốt tiêu đen ăn mãi không ngán Nếu bạn đang băn khoăn chọn lựa món gì nấu với thịt bò thì hãy thử qua món Bò xào lúc lắc hấp dẫn này nhé! Đầu tiên là phần chuẩn bị nguyên liệu: - 300g thịt bò (nên chọn phần bò mềm, loại ngon nhất) - 3 củ khoai tây - ¼ củ hành tây - ¼ ớt chuông xanh, đỏ (nếu thích màu sắc bạn có thể thêm ớt chuông vàng hoặc mix màu ớt chuông tùy ý) - 3 tép tỏi - Gia vị cần chuẩn bị:: 1,5 muỗng xì dầu; 1 muỗng mật ong; 1 muỗng đường; 1 muỗng bột bắp; 1/4 muỗng dầu vừng (mè); hạt vừng trắng; muối và hạt tiêu đen. Đã chuẩn bị xong nguyên liệu rồi, chuẩn bị làm món bò xào lúc lắc thật ngon thôi nào! Cách làm bò xào lúc lắc ngon, ...

Chắc hẳn món rau muống xào tỏi là món ăn mà hầu như ai cũng yêu thích, vừa dễ làm lại cực kỳ dễ ăn, nhất là ăn cùng cơm nóng. Để có đĩa rau muống xào tỏi xanh và giòn không hề khó, hãy học cách làm rau muống xào tỏi ngay sau đây các bạn nhé! #1.   Cách làm hamburger kẹp thịt gà #2.   Cách làm món mực xào thập cẩm #3.   Cách làm sườn xào chua ngọt Đi chợ: - Rau muống 1 bó to (Theo mình thì ăn rau muống ngọn nhỏ/ rau muống quê xào rất ngon và thơm) - Tỏi 2 củ - Dầu ăn - Dầu hào (nếu có) Cách làm rau muống xào tỏi giòn và xanh như ngoài hàng: Bước 1: Rau muống mua về các bạn đem nhặt bỏ gốc già, rửa sạch để ráo nước. Bước 2: Tỏi đem bóc vỏ đập dập vừa phải. Bước 3: Chần sơ rau muống qua nước sôi. Sau đó các ban đem đổ ra rổ cho ráo nước (bước này có thể vớt ra nước lạnh cho rau không bị thâm và xanh hơn khi xào ). Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo sâu lòng, cho 1/2 chỗ tỏi đem bằm vào phi thơm tỏi với dầu ăn. Cho rau muống vào đảo nhanh, nêm nếm thêm gia vị (nếu có bạn nêm ...

Món phở xào thịt bò thơm ngon, đậm vị sẽ mang lại một bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng chuẩn bị cho một ngày làm việc đầy hứng khở. Cùng học cách làm phở xào thịt bò thơm ngon cùng với Vào bếp cùng bạn các bạn nhé! #1. Cách làm thịt bò khô với nồi cơm điện #2.   Cách làm xúc xích tại nhà #3. Trổ tài với Bò cuốn mía nướng Đi chợ: - Bánh phở: 500g - Thịt bò: 200g - Cải ngọt: 1 bó - Cà rốt: ½ củ - Hành tây: ½ củ - Hành khô: 1 củ - Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ - Hành hoa, rau răm - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon cho bữa sáng: Bước 1: Các loại rau củ: Cà rốt, hành tây, cà chua, hành hoa rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi; hành tây, cà chua bổ múi cau; hành hoa cắt khúc Bước 2: Thịt bò các bạn đem rửa sạch, thấm nước và thái mỏng, ướp thịt bò với ít hạt nêm, gừng tươi thái chỉ. Bước 3: Phi thơm vào chảo hành khô với chút xíu dầu ăn trên bếp, cho thịt bò vào xào với lửa lớn để thịt bò vừa chín tái là được. Bước 4: Cải ngọt đem cắt bỏ gốc rửa sạc...

Món gà xào cay vừa thấm gia vị lại thơm ngon và đưa cơm cực kỳ. Nếu bạn không biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm gia đình? Hãy thử làm món gà xào cay thơm ngon sau đây để cùng thưởng thức vị thơm ngon, nóng sốt của món ăn này nhé. #1. Nhậu ngon cùng món chân gà Phụng chảo #2.   Trứng chưng cà chua ngon cơm dễ làm #3.   Tự làm món gà xào măng tươi thơm ngon Chỉ cần cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: - 160g thịt đùi gà đã lọc xương - 1 quả ớt đỏ - 20g hành lá - Gia vị: 150ml xì dầu; 2.5g đường; 10ml dầu mè; 5g bột bắp; 2 tép tỏi Cách làm món gà xào cay thơm ngon: Bước 1: Thịt gà đem thái miếng vừa ăn rồi đem ướp với các gia vị xì dầu, đường, dầu mè, bột bắp, tỏi băm trong 15 phút. Bước 2: Làm nóng chảo dầu ăn trên bếp , và cho thêm ít dầu vừa đủ vào. Khi dầu nóng, cho thịt gà vào xào cho đến khi gà có màu vàng nâu (4-5 phút). Sau đó thêm ớt đỏ thái nhỏ và hành thái nhỏ vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức. Món ngon đã sẵn sàng và cùng thưởng thức món gà xào cay nồng với cơm...

Cùng biến tấu món mì ăn liền quen thuộc hàng ngày thành món mì xào thập cẩm đặc sắc thơm ngon mà cực đơn giản với công thức hướng dẫn dưới đây nhé! #1. Cách làm bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng #2. Tự làm bánh Hamburger bò tại nhà #3. Mẹo chiên cá giòn ngon không dính chảo Nguyên liệu: - 2 gói mì ăn liền loại dùng để xào - 15ml xì dầu; 5ml dầu hào; 2.5g đường; 2.5ml dầu mè; 1 ít hạt tiêu trắng. - 2 tép tỏi thái lát; - ¼ chén ớt chuông đỏ, thái nhỏ; 5 cây nấm hương tươi, thái lát; 1 củ cà rốt bào sợi; 1 bát bắp cải thái sợi nhỏ; - 15 ml rượu trắng. - 1 chén đậu Hà Lan, cắt chéo; 1 chén giá đỗ; 2 nhánh hành lá. Cách làm mì xào thập cẩm: -   Bước 1: Nhúng qua sợi mì trong nồi nước sôi khoảng 45 giây. khuấy đều cho sợi mì chín đều rồi thì vớt mì ra tráng qua nước lạnh để sợi mì không dính vào nhau. -   Bước 2: Trộn đều các loại gia vị: xì dầu, dầu hào, đường, dầu mè, hạt tiêu trong một bát nhỏ và để riêng. -  Bước 3 : Đun nóng chảo trên bếp, đổ dầu vào chảo và thả tỏi vào phi ...

Cùng vào bếp trổ tài làm gà xào măng tươi cầu kỳ, hấp dẫn cho những người thân yêu nhé! #1. Cách làm nộm gà hoa chuối ngon   #2. Làm gà quay cực nhanh với lò vi sóng #3. Cách làm cơm gà Teriyaki của Nhật Nguyên liệu: a. Phần thịt gà: 30g thịt ức gà; 5g bột bắp; 5ml dầu ăn b. Phần nước cốt: 15ml xì dầu; 15ml rượu trắng; 15ml dấm; 15g đường; 180ml nước c. Nguyên liệu khác:  30ml dầu ăn; ớt khô; 5g gừng băm nhỏ; 3 tép tỏi băm nhỏ; 1 củ măng tươi, bóc vỏ, thái sợi nhỏ; 1 chén mộc nhĩ, thái sợi; ½ quả ớt chuông, xắt miếng nhỏ; 1 nhúm muối; 1 nhánh hành lá thái lát Cách làm gà xào măng tươi: - Bước 1: Thịt gà làm sạch, thái miếng lát rồi ướp cùng muối, bột bắp và dầu ăn. Với phần nguyên liệu làm nước cốt, đem trộn đều trong một bát riêng. - Bước 2: Làm nóng 30ml dầu ăn trong chảo. Bỏ ớt khô, gừng, tỏi vào chảo phi thơm trong 1 phút thì cho thịt gà vào, đảo đều đến khi thịt gà săn lại. - Bước 3: Cho thêm măng, mộc nhĩ, ớt chuông vào chảo xào thêm 2 phút. - Bước 4: Thêm chút dầu rồ...

Thịt chân giò xào giòn ngon lại thơm vị sả, bùi vị vừng sẽ là gợi ý thú vị cho món thịt lợn quen thuộc hàng ngày đó. Cùng thảm khảo công thức làm món thịt chân giò xào lăn dưới đây nhé! #1. Cách bó thịt chân giò luộc trắng, ngon #2. Móng giò nấu giả cấy không ngán #3. Chân giò ninh măng tươi ăn cực ngon Nguyên liệu: - 400g thịt chân giò - 5 nhánh sả - 50g vừng - 3 củ hành khô. - Gia vị: Mắm, dầu hào, dầu ăn, mì chính. Cách làm thịt chân giò xào lăn: Bước 1: Rửa sạch thịt chân giò, đem nướng qua trên bếp cho đến khi phần bì, thịt hơi xem xém là được. Bước 2: Thải mỏng thịt chân giò thành từng miếng vừa ăn. Bước 3: Hành khô, sả rửa sạch, bóc vỏ, thải mỏng. Bước 4: Vừng rang chín trên chảo. Bước 5: Ướp thịt với gia vị: 2 muỗng dầu hào, 1 thìa mắm. Trộn đều và ướp khoảng 15 phút. Bước 6: Phi 1 ít hành khô cho vàng giòn để riêng ra. Phi tiếp hành khô với chút dầu ăn, cho sả vào đảo xơ qua. Bước 7: Cuối cùng cho thịt vào xào đều tay với lửa lớn (thịt chân giò phải xào to lửa để thịt được ...

Mùa mận đã tới rồi, chắc hẳn rất nhiều chị em phụ nữ hay đấng mày râu cũng mê mệt với những quả mận chín đỏ và giòn thơn rồi. Cùng thử đổi vị với món mận dầm muối ớt hay mận xào gừng (ô mai mận) siêu ngon với công thức ngay sau đây: #1.  Cách làm xoài xanh dầm muối ớt #2.  Cách làm xoài xanh dầm nước mắm #3.  Cực đã với sấu xanh dầm muối ớt 1. Mận dầm muối ớt Nguyên liệu:  - 500g mận - 50g đường - 2 thìa muối tinh - 1 thìa ớt bột. Cách làm mận dầm muối ớt:  - Mận đem rửa sạch, để ráo hoàn toàn nước rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận. - Mẹo cho chị em có thể tách đôi mận dễ dàng: dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần. Còn nếu không thì các bạn cứ dùng dao cho lẹ - Cho mận đã cắt xong xuôi vào tô lớn, sau đố rắc đường rồi trộn đều. Khi đường tan bạn cho muối vào và xóc đều. - Cuối cùng, cách bạn cho thêm ớt bột, xóc mận lại một lần nữa cho đều và thấm gia vị là được. - Lấy mận dầm muối ớt ra đĩa và t...