blogspot

Chè hoa cau hay còn được gọi là chè táo xọn, là một món ăn truyền thống, đặc trưng của người Hà Nội từ xưa. Cùng vào bếp nấu một nồi chè ngọt mát cho cả nhà thưởng thức với hướng dẫn của Vaobepcungban.org dưới đây nhé! #1. Cách nấu chè con ong đơn giản mà ngon #2. Cách nấu chè cốm hạt sen ăn mãi không chán #3. Cách nấu chè hạt sen long nhãn tươi ngon Nguyên liệu: - 200g đỗ xanh - 1l nước - 100g bột sắn dây (hoặc bột năng) - 200g đường - Muối Cách nấu chè hoa cau thật ngon: - Bước 1: Lấy đỗ ra rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 3 tiếng đồng hồ. Cho đỗ xanh đã ngâm vào nồi cơm điện ninh nhừ. Bạn có thể cho thêm chút muối để tăng vị đậm đà cho món chè. - Bước 2: Lấy một nồi riêng đổ nước vào. - Bước 3: Chút thêm đường vào nồi nước. - Bước 4: Hòa bột sắn (bột năng) vào bát nước. Đun sôi nồi nước rồi đổ từ từ nước bột sắn (bột năng) vào nồi. Khuầy đều tay và liên tục cho đến khi nước sôi thì tắt bếp. - Bước 5: Lúc đó, kiểm tra nồi đậu xanh cho vừa chín tới. - Bước 6: Múc đậu xanh cho vào...