blogspot

Hướng dẫn các bạn 2 cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản nhất nhé, không quá khó để thực hiện món sườn xào chua ngọt thơm ngon đâu nhé. Nhất là món ăn này lại chiếm được cảm tình rất lớn từ mọi người nữa chứ, ngày mát trời có đĩa sườn xào chua ngọt nóng hổi ăn kèm cơm thì còn gì bằng nữa nhỉ. Món ngon bạn nên thử: #1.  Bí quyết sườn xào chua ngọt Thượng Hải #2.  Sườn xào kiểu Tứ Xuyên #3.  Sườn rán thơm ngon đưa cơm Nguyên liêu cho món sườn xào chua ngọt : -   500g sườn thăn ngon (dẻ nhỏ mềm thịt). -   1 củ hành tím (hành khô) -   4-5 tép tỏi -   Dấm táo (Dấm táo nếu có sử dụng sẽ ngon nhất, không thì bạn cũng có thể thay bằng giấm gạo (Thường dùng), hoặc nước cốt chanh tươi (thường dùng), hay nước cốt me dều được cả.) -   Đường -   Nước ép táo ( nước ép táo sẽ làm tăng hương vị cho món sườn xào của chúng ta thêm mềm và dậy vị hơn đấy, nếu bạn không thích có thể không dùng nguyên liệu này. Mua ở các siêu thị lớn như BigC hay Coopmart nhé) -...

Bánh tẻ là thứ bánh truyền thống đã có từ rất lâu và được coi là một món quà vặt mộc mạc, dân giã của người Việt Nam. Những chiếc bánh tẻ đơn giản nhưng vẫn giữ được nét tinh túy trong ẩm thực Việt. Tự làm bánh nếp đậu hũ thật ngon Bánh cuối chiên xù lạ mà ngon Nguyên liệu làm bánh tẻ: - Gạo tẻ: 1kg. - Thịt lợn ba chỉ hoặc thịt nạc vai: 800g. - Mộc nhĩ: 300g. - Hành khô: 200g. - Lá dong: 50 lá. - Dây buộc. - Dầu ăn, bột canh, hạt tiêu. Cách làm bánh tẻ ngon ngất ngây: Bước 1: Gạo tẻ vo sạch ngâm trong 3 đến 4 tiếng rồi đem đi xay dạng bột nước. Cho bột gạo, dầu ăn vào quấy đều. Bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ cho bột chín. Quấy đến khi bột quánh, thấy nặng tay là được. Rồi tắt bếp đánh cho nhuyễn. Bước 2: Thịt đem rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay rồi xay nhỏ (hoặc đem băm nhỏ, các bạn mà lười thì có thể mua luôn thịt xay sẵn). Bước 3: Mộc nhĩ ngâm nở mềm rồi thái nhỏ, hành khô thái nhỏ. Phi thơm hành khô, cho thịt vào xào săn. Sau đó cho mộc nhĩ và hành khô thái nhỏ vào xào. Tất cả cho v...

Trong những ngày cuối tuần nếu bạn được thưởng thức món bánh chuối nóng hổi với tương ớt cay nồng sẽ khiến mọi người dù có khó tính đến mấy cũng phải ăn liền tay. Vì vậy, từ những người mê mẩm món bánh chuối chiên xù cho đến những người chưa biết làm món này, hãy cùng chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu  ngay và chạy nhanh vào bếp để làm món chuối chiên xù cực ngon và béo ngậy dưới đây nhé. Cách làm món kem chuối thơm ngon Bánh chuối Phô mai nướng siêu ngon Nguyên liệu:  - Chuối tây: 10 quả (chuối tây sẽ cho thành phần dẻo dai hơn). - Bột mì: 100g. - Trứng gà: 2 quả. - Bột chiên xù: 1 gói. - Sữa đặc: 1 thìa (muỗng) canh. - Muối. Cách làm chuối chiên xù giòn ngon hấp dẫn: Bước 1: Chuối lột vỏ và cắt thành từng lát vừa ăn. Tùy theo sở thích của mỗi người bạn có thể cắt ngang hay dọc nhưng theo kinh nghiệm của mình thì bạn nên cắt lát ngang để chuối khi chiên không bị gãy. Bước 2: Trứng gà cho vào tô đánh tan, sau đó bạn hòa tan bột mì, muối, sữa vào hòa chung cho hỗn hợp sánh mịn ...