blogspot

Thịt bò là một trong những nguyên liệu sử dụng rộng rãi trong những bữa ăn quen thuộc đến nhàn chán, vậy bạn hãy thử trổ tài cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm này để cải thiện bữa cơm ăn gia đình. Với hương vị ngây ngất món ăn hấp dẫn người ăn từ hương thơm cho tới hương vị ngon ngọt khi thưởng thức chắc chắn ai ăn vào rồi cũng sẽ mê luôn. #1.  Cách làm phở xào thịt bò ngon đúng điệu #2. Tự làm bò khô nhâm nhi bằng nồi cơm điện #3. Bò cuốn mía nướng thơm ngon hết xảy Cùng vào bếp thôi nào! Nguyên liệu - Thịt bò: 300g - Nấm kim châm: 1 gói. - Bơ - Hành lá, gừng, tỏi, tiêu. - Các gia vị cần thiết khác Thực hiện chế biến món thịt bò cuộn nấm kim châm: Bước 1: Đầu tiên, để có được món thịt bò cuộn nấm kim châm ngon thì bạn nên chọn loại thịt bò có thớ thịt nhỏ, màu đỏ tươi ngon, nấm kim châm tươi và không bị dập. Thịt bò rửa sạch để cho ráo nước rồi thái lát mỏng to bản để tiện cho việc cuộn nấm. Sau đó bạn tẩm ướp thịt bò với một chút muối, đường, tiêu, ớt, gừng, tỏi băm nhuyễn ...

Một đĩa khoai lang lắc phô mai chiên giòn tan, thơm nức và béo ngậy quyện lẫn bột phô mai bên ngoài mặn mặn, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của bạn. Đây cũng là món ăn ngon mà các bé luôn cảm thấy yêu thích. Nào bạn hãy cùng Vào bếp chế biến món ăn ngon này theo hướng dẫn sau đây nha. Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon Khoai tây bọc đường phèn lạ mà ngon Nguyên liệu làm khoai lang lắc Phô mai: - Khoai lang. - Bột phô mai . - Bột chiên giòn. - Bột năng. - Đường - Muối. Cách làm khoai lang lắc phô mai: - Trước tiên, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Khi gọt xong, nhớ cho khoai ngâm qua thau nước có 1 thìa muối để khoai không bị thâm. Sau đó thái khoai thành miếng cỡ con chì khoảng 5cm. Bạn hãy thái khoai dày một chút nhé. Rửa qua với nước cho bớt nhựa rồi vớt khoai ra để ráo. - Trộn bột chiên giòn và bột năng vào với nhau vói một chút nước cho lớp bột mịn. Thả khoai vào trộn đều cho khoai khoác một lớp bột bên ngoài. - Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu khoảng 3 -4 cm, đun dầu nóng. Khi dầu nóng ...

Trong những ngày cuối tuần nếu bạn được thưởng thức món bánh chuối nóng hổi với tương ớt cay nồng sẽ khiến mọi người dù có khó tính đến mấy cũng phải ăn liền tay. Vì vậy, từ những người mê mẩm món bánh chuối chiên xù cho đến những người chưa biết làm món này, hãy cùng chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu  ngay và chạy nhanh vào bếp để làm món chuối chiên xù cực ngon và béo ngậy dưới đây nhé. Cách làm món kem chuối thơm ngon Bánh chuối Phô mai nướng siêu ngon Nguyên liệu:  - Chuối tây: 10 quả (chuối tây sẽ cho thành phần dẻo dai hơn). - Bột mì: 100g. - Trứng gà: 2 quả. - Bột chiên xù: 1 gói. - Sữa đặc: 1 thìa (muỗng) canh. - Muối. Cách làm chuối chiên xù giòn ngon hấp dẫn: Bước 1: Chuối lột vỏ và cắt thành từng lát vừa ăn. Tùy theo sở thích của mỗi người bạn có thể cắt ngang hay dọc nhưng theo kinh nghiệm của mình thì bạn nên cắt lát ngang để chuối khi chiên không bị gãy. Bước 2: Trứng gà cho vào tô đánh tan, sau đó bạn hòa tan bột mì, muối, sữa vào hòa chung cho hỗn hợp sánh mịn ...

Chạo mực bọc mía là món ngon hấp dẫn bạn không thể bỏ qua. Đó sẽ là một món ăn đổi vị tuyệt vời cho cả gia đình rồi. Món này tưởng chừng như phức tạp nhưng chỉ với vài bước đơn giản sau, bạn sẽ có ngay món chạo mực bọc mía cực hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần. Cách làm nem rán giòn rụm cực ngon Cách làm xúc xích tại nhà cực dễ Nguyên liệu cho món chạo mực: - 500gr mực lá lớn. - 300gr thịt vai. - 2 khúc mía đã gọt bỏ vỏ. - 2 tai nấm mèo lớn (mọc nhĩ). - Thì là, nước mắm, tiêu, tỏi, ớt. Cách làm cho món chạo mực ngon: Bước 1 : Mua mía về gọt bỏ vỏ rồi cắt khúc dài 7cm nhé. Bước 2: Làm sạch thịt mực, cắt nhỏ thịt mực, cho mộc nhĩ, thì là, thịt vai thái nhỏ, tỏi, ớt, ướp với 1 thìa bột nêm, 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa hạt tiêu, ớt, tỏi rồi trộn cho đều. Bước 3: Bạn cho nấm, thì là, thịt vai và thịt mực vào máy xay cho nhuyễn ra. Bỏ hỗn hợp này ra một chiếc tô thật sạch. Sử dụng muỗng để quét nhiều lần giúp cho thịt mực có độ đai hơn nhé. Bước 4: Đeo bao tay nilon vào rồ...

Tết đến, nhà nhà lại nô nức đi sắm Tết, dọn dẹp nhà cửa để đón một cái Tết thật vui tươi và ấm no. Và một trong những món ăn trong ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt đó chính là: Nem rán hay chả giò chiên . Cùng tìm hiểu với Vào bếp cùng bạn món nem rán giòn rụm cho ngày Tết nhé. #1. Cách làm nem chua rán ngon tại nhà #2. Cách pha nước chấm thật ngon #3. Cách làm dưa góp: Dưa chuột cà rốt Đi chợ: - Thịt nạc vai - Miến, mộc nhĩ, nấm hương - Cà rốt, giá đỗ, hành lá - Trứng gà, bánh đa nem - Rau xà lách, ớt, ngò rí Cách làm nem rán giòn ngon vàng rụm cho Tết 1: Thịt nạc vai các bạn đem rửa thật sạch, bằm hoặc đem cho vào máy xay nhỏ. Mọc nhĩ tjhif đem ngâm nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch cắt chân và thái sợi, xắt nhỏ (bằm nhỏ sẽ ngon hơn). Miến các bạn cũng ngâm sơ qua nước lạnh cho mềm ra, vớt ra để ráo nước hoàn toàn, dùng kéo hoặc đặt lên thớt dùng dao cắt khúc cỡ 1,5-2cm. Chú ý là miến chỉ ngâm khoảng 2-3 phút cho sợi miến được mềm, dễ cắt là được, không ngâm lâu ...

Bạn đã quá chán với những món ăn thông thường, bạn muốn tìm kiếm một món ăn lạ, dễ ăn để cải thiện menu bữa ăn của gia đình? Hãy thử ngay món sườn rang muối ngay sau đây cùng Vào bếp cùng bạn để bữa ăn thêm hấp dẫn và ngon hơn nhé!!!! #1. Sườn xào chua ngọt đơn giản mà ngon #2. Sườn om xì dầu #3. Sườn xào kiểu Tứ Xuyên Chuẩn bị những nguyên liệu sau: -  500gr sườn heo, sườn non sẽ làm món ăn ngon hơn bạn nhé -  5 củ sả -  3 thìa bột muối Cách làm món sườn rang muối: Bước 1: Sườn non các bạn đem rửa sạch và đem chặt thành miếng hình chữ nhật vừa phải. Sả thì bóc bỏ ngoài rửa sạch, thái chỉ mỏng, muối bột các có thể mua bán sẵn tại các cửa hàng hoặc cũng có thể tự làm ( Làm muối rang với nguyên liệu: 100gr gạo nếp rang, 50gr đậu xanh rang, 100gr muối, tất cả các nguyên liệu các bạn đem xay nhuyễn thành bột ). Bước 2 : Sườn sau khi sơ chế rồi, các bạn chần qua nước sôi và muối hạt. Bước 3 : Cho dầu ăn vào chảo nóng đặt trên bếp và cho sườn đã chần ráo nước vào chiên cho v...

Bạn đã chán ngán những món ăn từ thịt gà rồi? Hãy thử ngay: Cách làm cánh gà chiên hành để đổi vị món ăn cho gia đình và khiến bữa ăn trở nên thật hấp dẫn nhé! #1. Cách làm Hamburger kẹp thịt gà #2. Gà xào măng tươi lạ miệng #3. Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện Đi chợ: - 300 gr cánh gà - 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường Cách làm cánh gà chiên hành: Bước 1: Cánh gà khi mua về, các bạn đem cánh gà đi rửa sạch, để ráo. Ướp cánh gà cùng với các gia vị: dầu hào, nước tương, bột nêm, đường, tiêu và rượu trong khoảng 30 phút hoặc 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh cho cánh gà được thấm. Bước 2: Bắc một chiếc chảo không dính lên bếp, cho chút dầu ăn vào, chờ dầu hơi nóng cho cánh gà đã ướp ngấm gia vị vào chiên với lửa thấp. Chiên cho cánh gà vàng hai ...

Tôm cuộn khoai tây chiên giòn thơm phức với vị ngọt của Tôm quyện cùng vị bùi bùi giòn giòn của khoai tây bọc ngoài sẽ cực kỳ khó cưỡng đấy ạ. Cùng với Vaobepcungban.org tìm hiểu công thức cho món Tôm cuộn khoai tây chiên giòn ngay các bạn nhé! #1. Tôm chiên muối tiêu lạ mà cực ngon #2. Tự làm món tôm bọc phô mai chiên #3. Tôm tẩm cốm chiên giòn rụm Chuẩn bị đi chợ: - Tôm to 300g (loại 5 con 100g) - Khoai tây khoảng 2 củ to Cách làm tôm cuộc khoai tây chiên giòn: Bước 1: Tôm mua về còn tươi đem rửa sạch, lột vỏ để lại phần đuôi Tôm để sau cuốn khoai cho đẹp. Bước 2: Khoai tây các bạn đem rửa sạch gọt vỏ, cắt lát dày khoảng 0,5cm. Dùng dao gọt vòng tròn quanh lát khoai tây thành 1 sợi dài, chú ý gọt khéo để không bị đứt sợi khoai tây nhé. Sau đó thả sợi khoai tây vừa cắt vào tô nước muối loãng ngâm khoảng 10 phút cho sợi khoai tây của chúng ta được mềm. Bước 3: Vớt sợi khoai đã ngâm ra và cuốn khoai bao tròn quanh thân tôm đã lột vỏ sẵn. Bước 4: Đun sôi trong chảo sâu lòng dầu ăn và ...

Món chả hải sản thơm ngon dễ làm vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà lại rất đưa cơm. Cùng đi chợ chuẩn bị nguyên liệu để bắt tay vào thực hiện món chả hải sản với công thức dưới đây nhé! #1. Lạ miệng ngao chiên trứng giòn tan #2. Cách làm mực xào thập cẩm #3. Cách ăn cua ghẹ cực dễ dàng Nguyên liệu: - 225g thịt cá phi lê (cá tuyết, cá diêu hồng, cá bơn…) - 120g mực tươi, rửa sạch, xắt nhỏ - 120g tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo nước - 2 tép tỏi; ½ củ hành khô cỡ trung bình; 5g muối; 1.5g hạt tiêu; 700ml dầu thực vật + 15ml dầu thực vật; 30g bột mì; 40g tinh bột khoai tây; 1 lòng trắng trứng Cách làm chả hải sản: - Bước 1: Kiểm tra cá phi lê đã lọc hết xương chưa, nếu còn thì dùng nhíp nhặt sạch xương. Sau đó cho cá vào máy xay thịt. Cho thịt tôm, mực, tỏi, hành, muối, đường, hạt tiêu trắng 15ml dầu thực vật, bột mì, bột ngô và lòng trắng trứng vào cùng.   Xay đến khi hỗn hợp nhão, mịn thì cho hỗn hợp ra bát. - Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng. V...