Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn Salad

Cách làm kim chi cải chíp siêu nhanh

Hình ảnh
Vừa thơm vừa cay nồng với món kim chi cải chíp ăn liền siêu hấp dẫn mà Vào bếp cùng bạn giới thiệu ngay sau đây chắc chắn sẽ là món ăn mà ai cũng xuýt xoa, tấm tắc khen ngon. Cùng học cách làm kim chi cải chíp ăn liền theo hướng dẫn sau nhé: #1. Tự làm kim chi cải thảo không hăng #2. Cơm rang thịt bò kim chi thật ngon #3. Canh sườn non nấu kim chi Chuẩn bị: - 450g cải chíp; - 20g muối; - ½ củ hành tây đỏ, thái lát mỏng; - 2 nhánh hành lá, thái chéo Gia vị: - 30g bột ớt đỏ Hàn Quốc dạng mảnh; - 15ml nước mắm; - 5g muối tôm (nếu không có thì dùng nước mắm); - 5g dầu mè; - 2.5g vừng; - 10g đường; - 10g tỏi băm; - 1 nhúm gừng băm Cách làm kim chi cải chíp ăn liền: Bước 1: Rau cải chíp các bạn đem bỏ phần gốc và lá già, tách rời những nhánh lá ra, đem ngâm và rửa sạch, để ráo nước. Bước 2: Cho cải chíp đã sơ chế sạch sẽ vào trong một bát lớn, rắc muối rồi trộn đều. Sau đó ướp trong 30-40 phút cho rau cải mềm. Bước 3: Hành tây bóc vỏ rồi thái lát mỏng, hành lá thái chéo. Trộn các nguyên l...

Cách làm gỏi rau má thịt bò vừa mát lại bổ dưỡng

Hình ảnh
Bạn chán những món xào , nấu từ thịt bò ? Hãy thử món gỏi rau má thịt bò tuyệt ngon và lạ miệng sau đây nhé. Rau má không chỉ là một loại rau được trồng hay mọc tự nhiên phổ biến đặc biệt ở các tỉnh phía Nam mà rau má còn là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Rau má cũng thường được mọi người sử dụng làm nước uống hay nấu canh nhưng hôm nay Vaobepcungban.org sẽ giới thiệu đến với quý độc giả món gỏi rau má thịt bò . #1. Cách làm dưa giá giòn ngon #2. Cách làm sung muối ngon để lâu #3. Tự làm nộm thịt gà hoa chuối #4. Chua giòn với salad xòai Nguyên liệu: - 200g rau má - 150g thịt bò mềm - 1 củ hành trắng nhỏ, 1/2 củ cà rốt, hành khô, tỏi, ớt, chanh. - Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, tiêu, dầu hào. Cách làm gỏi rau má thịt bò thật ngon: Bước 1: Rau má khi mua về nhặt bỏ lá già, rễ, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 30 phút, sau đó vớt rau ra để thật ráo nước. Bước 2: Hành tím củ, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi nhỏ (có thể dùng nạo). Hành ...

Cách làm dưa giá ngon giòn để lâu

Hình ảnh
Hướng dẫn cách làm dưa giá vừa ngon vừa giòn lại để được lâu nữa nhé. Dưa giá là một món ăn dân dã khá quen thuộc và nó thực sự có sức hấp dẫn đặc biệt trong những ngày hè nóng bức, không chỉ bởi vị chua giòn, thanh mát mà còn bởi sự hấp dẫn từ màu sắc của món dưa giá này. Không hề khó để có một lọ dưa giá để trong tủ lạnh ăn dần đâu nhé: #1.  Cách muối dưa chua giòn cực ngon #2.  Cách làm sung muối giòn để lâu #3.  Tự làm cà muối xổi ngon cơm #4.  Cách ngâm giá đỗ tại nhà Nguyên liệu: - Giá đỗ: 500g - Hẹ: 100g - Cà rốt: 1 củ - Hành tím: 2-3 củ nhỏ - Muối, đường, dấm ăn. Cách làm dưa giá giòn ngon để lâu: Bước 1: Giá đỗ đem nhặt bỏ cọng bị hư, rửa sạch sau đó vớt ra rổ để ráo. Bước 2: Cà rốt các bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi xắt lát mỏng sau đó thái sợi. Bước 3: Lá hẹ bỏ gốc, nhặt bỏ những lá già úa, rửa sạch, thái khúc khoảng 5cm. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Bước 4: Trộn đều tất cả các nguyên liệu bao gồm giá đỗ, hẹ và cà rốt. Bước 5: Pha nước muối d...