blogspot

Kim chi là món ăn 'quốc dân' của Hàn Quốc và được chế biến thành rất nhiều món ăn cực dễ gây 'nghiện'. Nhà đang có sẵn hũ kim chi, thử trổ tài làm món canh kim chi Hàn Quốc đúng chuẩn vừa thơm ngon lại cực kỳ đưa cơm nữa đấy. #1. Tự làm kim chi cải chíp siêu nhanh #2. Canh sườn non nấu kim chi cực kỳ ngon #3. Cách làm mỳ tương đen Hàn Quốc tại nhà Nếu bạn không biết cách làm kim chi có thể tham khảo bài viết: http://www.vaobepcungban.org/2014/05/cach-lam-kim-chi-cai-thao-han-quoc.html hoặc ra siêu thị gần nhất mua 1 gói/hộp kim chi Hàn Quốc về để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Đầu tiên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau: - 2 bát(chén) kim chi - 120g thịt ba chỉ ngon (loại ít mỡ) - 1-3 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc (mua tại siêu thị); 1 muỗng cà phê tỏi băm; ½ muỗng cà phê gừng băm; ½ chén nước từ kim chi; 2 chén nước (500ml); 2 bìa đậu phụ (tham khảo cách làm đậu phụ tại nhà ); 2 nhánh hành lá - Muối và hạt tiêu vừa ăn Cách làm canh kim chi đúng chuẩn Hàn Quốc: Bư...

Jajangmyeon hay được biết đến với tên gọi Mỳ tương đen tại Việt Nam là món mỳ ăn liền và được phủ lên một lớp nước sốt được làm từ một loại đậu tương đen. Bên cạnh đó, Mỳ tương đen - Jajangmyeon còn có các thành phần khac như thịt và rau được thái nhỏ, đôi khi có thêm cả hải sản. Khi ăn mỳ tương đen chỉ cần trộn sốt tương đen quyện với mỳ và thưởng thức. #1. Tự làm sườn nướng Hàn Quốc ăn là mê #2. Cách làm miến trộn hàn quốc Japchea #3. Cách làm thịt ba chỉ nướng Hàn Quốc Để thực hiện làm mỳ tương đen Hàn Quốc ngay tại nhà cũng hề hề khó như bạn nghĩ đâu, ở đây vaobepcungban.org sẽ chia sẻ tới 2 cách làm mỳ tương đen Jajangmyeon để các chị em tham khảo và làm ở nhà nhé. Cách làm mỳ tương đen Hàn Quốc thứ 1: Loại mỳ tương đen Jajangmyeon có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng được biết đến như một món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc đặc biệt với những người yêu thích các bộ phim truyền hình Hàn quốc chắc hẳn sẽ thấy ít nhất 1 lần món ăn này xuất hiện. Cần chuẩn bị: - Mỳ jajangmyeon Hàn Quốc (mua...

Vừa thơm vừa cay nồng với món kim chi cải chíp ăn liền siêu hấp dẫn mà Vào bếp cùng bạn giới thiệu ngay sau đây chắc chắn sẽ là món ăn mà ai cũng xuýt xoa, tấm tắc khen ngon. Cùng học cách làm kim chi cải chíp ăn liền theo hướng dẫn sau nhé: #1. Tự làm kim chi cải thảo không hăng #2. Cơm rang thịt bò kim chi thật ngon #3. Canh sườn non nấu kim chi Chuẩn bị: - 450g cải chíp; - 20g muối; - ½ củ hành tây đỏ, thái lát mỏng; - 2 nhánh hành lá, thái chéo Gia vị: - 30g bột ớt đỏ Hàn Quốc dạng mảnh; - 15ml nước mắm; - 5g muối tôm (nếu không có thì dùng nước mắm); - 5g dầu mè; - 2.5g vừng; - 10g đường; - 10g tỏi băm; - 1 nhúm gừng băm Cách làm kim chi cải chíp ăn liền: Bước 1: Rau cải chíp các bạn đem bỏ phần gốc và lá già, tách rời những nhánh lá ra, đem ngâm và rửa sạch, để ráo nước. Bước 2: Cho cải chíp đã sơ chế sạch sẽ vào trong một bát lớn, rắc muối rồi trộn đều. Sau đó ướp trong 30-40 phút cho rau cải mềm. Bước 3: Hành tây bóc vỏ rồi thái lát mỏng, hành lá thái chéo. Trộn các nguyên l...