blogspot

Hướng dẫn các bạn 2 cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản nhất nhé, không quá khó để thực hiện món sườn xào chua ngọt thơm ngon đâu nhé. Nhất là món ăn này lại chiếm được cảm tình rất lớn từ mọi người nữa chứ, ngày mát trời có đĩa sườn xào chua ngọt nóng hổi ăn kèm cơm thì còn gì bằng nữa nhỉ. Món ngon bạn nên thử: #1.  Bí quyết sườn xào chua ngọt Thượng Hải #2.  Sườn xào kiểu Tứ Xuyên #3.  Sườn rán thơm ngon đưa cơm Nguyên liêu cho món sườn xào chua ngọt : -   500g sườn thăn ngon (dẻ nhỏ mềm thịt). -   1 củ hành tím (hành khô) -   4-5 tép tỏi -   Dấm táo (Dấm táo nếu có sử dụng sẽ ngon nhất, không thì bạn cũng có thể thay bằng giấm gạo (Thường dùng), hoặc nước cốt chanh tươi (thường dùng), hay nước cốt me dều được cả.) -   Đường -   Nước ép táo ( nước ép táo sẽ làm tăng hương vị cho món sườn xào của chúng ta thêm mềm và dậy vị hơn đấy, nếu bạn không thích có thể không dùng nguyên liệu này. Mua ở các siêu thị lớn như BigC hay Coopmart nhé) -...

Món dâu tây nhồi kem làm rất đơn giản nhưng bạn không khỏi bất ngờ khi thưởng thức. Với vị chua chua của dâu, ngọt ngọt béo ngậy của kem tươi hòa quyện thành món ăn vô cùng hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ làm món này thật nhiều lần trong mùa dâu chín. Bắt tay vào làm món dâu tây nhồi kem cùng Vào bếp cùng bạn ngay nào! Tự làm sữa đậu phộng cực ngon Làm mứt bưởi trị ho cho cả nhà Làm Mousse dâu tây không cần lò Nguyên liệu làm món dâu tây nhồi kem tươi - Dâu tây: 250gr. - Kem tươi: 250gr. - Socola trắng: 200gr. - Đường - Vani Cách làm món dâu tây nhồi kem tươi - Đầu tiên, dâu tây rửa sạch rồi ngâm vào nước muối pha loăng khoảng 15 phút thì bỏ ra để ráo nước. Sau đó bạn cắt phần đầu dâu tây, dùng thìa để múc phần lõi bên trong quả dâu tây ra để nhồi kem. Tiếp theo, bạn cắt một phần nhỏ ở chóp nhọn quả dâu tây để có thể đứng được khi trang trí. - Bạn làm tan chảy socola trắng ra bằng cách hấp cách thủy. Nhúng phần bên ngoài quả dâu tây vào socola trắng, xog rồi đặt quả dâu đứng trên đĩa. - Đổ...

Chắc hẳn nhiều bạn không còn xa lạ gì với món bánh Papparoti thơm ngon. Một món ăn vặt thú vị và đầy lôi cuốn xuất hiện từ nhiều năm trước và tới tận nay. Vậy thì hôm nay bạn hãy thử bắt tay vào bếp làm bánh papparoti nhân kem trứng độc đáo mới lạ xem có ngon như nhà hàng không nhé. Cách làm món bánh tẻ thật ngon với công thức chuẩn Tự làm bánh bao kim sa nhân custard Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh papparoti - Nguyên liệu phần bánh  + Sữa tươi: 100g.  + Dấm trắng: 3g  + Nước: 20g.  + Men nở: 5g.  + Bơ nhạt: 35g.  + Trứng gà: 1 quả  + Bột mỳ đa dụng: 260g.  + Muối. - Nguyên liệu phần phủ bánh  + Sữa tươi không đường: 10g.  + Cà phê tan: 4g.  + Bơ nhạt: 30g.  + Đường: 25g.  + Trứng gà: 1/2 quả.  + Bột mỳ đa dụng: 35g.  + Một chút muối. - Nguyên liệu làm phần nhân  + Lòng đỏ trứng gà: 1 quả  + Đường: 15g.  + Bột ngô: 10g.  + Sữa tươi: 100g.  + Bơ nhạt: 10g  + Tinh chất vanilla: 1/2 th...

Món sườn nào cũng thơm ngon, dễ làm đặc biệt vô cùng trôi cơm. Dưới đây là hướng dẫn cách làm món sườn 5 món đơn giản nhất để các bà nội trợ dễ dàng thực hiện. Cách làm món vịt rang muối thật ngon Nấu cháo vịt dễ ăn cho ngày nắng Khoai lang lắc phô mai ngon miễn chê 1. Sườn rang muối Nguyên liệu: - 500g sườn heo - 5 củ sả, muối - Trứng gà, bột năng Thực hiện: - Cho hỗn hợp trứng gà, bột năng, muối, hạt nêm, tiêu, đường vào bát đựng sườn trộn đều, để khoản 15 - 20 phút cho  ngấm đều gia vị. - Bắc chảo lên bếp cho chút dầu ăn, khi dầu nóng các bạn đổ sườn vào chiên vàng đều khắp các bề mặt. Khi sườn vàng giòn gắp sườn ra đĩa. - Tiếp tục thực hiện, các bạn cho gừng, sả vào chảo phi thơm rồi cho ra đĩa. - Bắc chảo lên bếp cho muối hạt vào rang, sau đó cho sườn và những nguyên liệu phi thơm ở trên vào xóc đều tay với lửa lớn khoảng 2 phút là được. 2. Sườn sốt cà chua Nguyên liệu: - 500g sườn ngon, chặt miếng vừa ăn. - hành lá, gừng, tỏi, muối, dầu ăn thái nhỏ; 2 lát gừng; tỏi, muôi, d...

Xúc xích là một món ăn được rất nhiều người biết đến đặc biệt là các bạn bé. Nhưng các bạn đã ăn thử món xúc xích chay chưa. Với cách làm xúc xích chay màu sắc hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon khá giống với loại xúc xích bình thường mà lại tốt cho sức khỏe của bạn. Ngay bây giờ Vào bếp cùng bạn sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện xúc xích chay ngon không kém gì so với xúc xích thịt đâu nhé. Miến xào chay cực ngon Tự làm chuối xanh kho chay Nấu phở chay ngay tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món xúc xích chay - Váng đậu: 10 miếng. - Băng vải cotton: 8 miếng. - Lạt buộc - Xì dầu - Nước tương - Dầu hào - Dầu gấc. - Dầu mè - Đường, mì chính Cách làm xúc xích chay ngon: - Váng đậu hay còn gọi là phù trúc hoặc tàu hũ ki tên gọi khác của váng đậu. Sau khi mua váng đậu về bạn ngâm nước ấm cho nở rồi vớt ra xả sạch lại dưới vòi nước lạnh. - Bạn cho váng đậu vào nước lạnh rồi luộc sôi trong 20 phút đến khi thấy váng đậu mềm thì vớt ra để ráo nước. Để xúc xích chay có độ rắn, xốp và giòn thì l...

Mắm kho quẹt là một món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc của người miền tây có vị đậm đà với vị cay của tiêu, mặn của nước với mùi thơm rất hấp dẫn đảm bảo ai ăn rồi cũng khó mà quên. Với món kho quẹt này, bạn có thể dùng kèm với cơm trắng, rau củ luộc đều được. Hãy cùng thao khảo cách làm mắm kho quẹt cực kỳ đơn giản mà lại rất ngon qua bài viết sau nhé. Cách làm thịt kho tàu cực ngon, đơn giản Cách làm thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món mắm kho quẹt ngon ngất ngây > Thịt ba chỉ nhiều mỡ: 500g. > Tôm khô: 100g. > Nước mắm: 5 muỗng canh. > Đường trắng: 40g. > Ớt: 2 trái. > Hành tím: 2 củ. > Cà phê tiêu: 3 muỗng. > Hành lá, tỏi Cách làm món mắm kho quẹt ngon ăn với bữa cơm hấp dẫn - Tôm kho chọn loại nhỏ, ngâm nước nóng cho mềm rồi rửa lại cho sạch vớt ra đĩa (không dùng tôm tươi nha vì tôm khô mới đúng vị món kho quẹt). - Thịt ba chỉ các bạn chọn loại ít mỡ sẽ đã ngấy hơn. Thịt ba chỉ đem rửa sạch, để ráo rồi đem thái hạt lựu. ...

Một đĩa khoai lang lắc phô mai chiên giòn tan, thơm nức và béo ngậy quyện lẫn bột phô mai bên ngoài mặn mặn, ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác của bạn. Đây cũng là món ăn ngon mà các bé luôn cảm thấy yêu thích. Nào bạn hãy cùng Vào bếp chế biến món ăn ngon này theo hướng dẫn sau đây nha. Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon Khoai tây bọc đường phèn lạ mà ngon Nguyên liệu làm khoai lang lắc Phô mai: - Khoai lang. - Bột phô mai . - Bột chiên giòn. - Bột năng. - Đường - Muối. Cách làm khoai lang lắc phô mai: - Trước tiên, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Khi gọt xong, nhớ cho khoai ngâm qua thau nước có 1 thìa muối để khoai không bị thâm. Sau đó thái khoai thành miếng cỡ con chì khoảng 5cm. Bạn hãy thái khoai dày một chút nhé. Rửa qua với nước cho bớt nhựa rồi vớt khoai ra để ráo. - Trộn bột chiên giòn và bột năng vào với nhau vói một chút nước cho lớp bột mịn. Thả khoai vào trộn đều cho khoai khoác một lớp bột bên ngoài. - Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu khoảng 3 -4 cm, đun dầu nóng. Khi dầu nóng ...