blogspot

Thưởng thức bị thơm mềm, ngọt thanh của món bánh nếp đậu hũ nhân đậu đỏ thật ngon được Vaobepcungban.org giới thiệu ngay sau đây nhé. #1. Cách làm bánh bao kim sa trứng sữa #2. Cách làm bánh su kem không cần lò #3. Cách làm bánh bông lan không cần lò nướng Đi chợ: - 220g đậu hũ mềm - 75g bột gạo nếp - 60g đường; 80g đậu đỏ ngào đường; 40g dừa vụn Cách làm bánh nếp đậu hũ nhân đậu đỏ: Bước 1: Đậu hũ các bạn đem dầm nát sau đó thêm vào bột nếp, đường và trộn đều cho đến khi hỗn hợp bột được mịn, dẻo. Bước 2: Dùng cả hai tay sạch, các bạn đem vê bột thành thanh bột dài rồi sau đó chia làm thành nhiều phần nhỏ. Bước 3: Vo tròn lại các phần bột nhỏ rồi sau đó các bạn đem ấn dẹt, thêm một ít nhân đậu đỏ đã ngào đường vào trong, vo tròn bánh nếp lại. Bước 4: Cho bánh nếp đậu hũ lên khay đã phết sẵn ít dầu ăn, rồi đặt vào hấp ở một nồi nước đang sôi trong khoảng 8 phút là bánh nếp sẽ chín. Cho bánh nếp đậu hũ nhân đậu đỏ ra, lăn bánh lên bát dừa vụn rồi thưởng thức ngay nhé!

Cùng với Vaobepcungban.org thử làm món Tôm mực rang tỏi ớt thật ngon và lạ miệng chiêu đã cả nhà các bạn nhé. Món ăn vùa thơm ngon, lại giữ được vị ngọt ngon đặc trưng của Tôm và mực. #1. Móng giò om hoa hồi cực ngon #2. Tự làm chả hải sản tươi ngon #3. Bí quyết món mực xào thập cẩm Đi chợ: - 1 con mực lớn (250g) - 5 con tôm lớn - 2 tép tỏi; 20g gừng; 20g hành lá; 1 quả ớt đỏ sắt nhỏ; 15g bột bắp; 1.5g muối; 1.5g hạt tiêu Cách làm Tôm mực rang tỏi ớt: Bước 1: Mực ống các bạn rửa sạch, thái miếng mực vừa ăn, có thể khứa trên thớ thịt mực cho đẹp mắt nếu thích. Chần qua nước sôi rồi để ráo, cho ra bát. Thêm gia vị hạt tiêu, bột bắp và muối vào trộn đều mực. Bước 2: Tôm các bạn đem cắt râu và chân, rửa sạch, cho thêm ít tiêu trắng, bột bắp và chút muối vào trộn cùng với Tôm cho đều. Bước 3: Trong một chảo đăt trên bếp điện từ , đun nóng dầu ăn rồi cho tôm vào chiên cho chín vàng rồi vớt ra, để ráo dầu. Bước 4: Tiếp tục, cho mực vào chiên chín vàng rồi vớt ra để lên giấy thấm dầu. Bướ...

Thời tiết se lạnh vô cùng thích hợp cho những món om, kho đậm vị. Sẵn có móng giò trong tủ lạnh , các mẹ hãy thử cách làm móng giò om hoa hồi ngay sau đây để chiêu đãi gia đình mình một bữa cơm thật ngon nhé. #1. Cánh gà chiên hành siêu ngon #2. Tự làm măng muối chua tại nhà #3. Mẹo xào rau muống với tỏi ngon nhất Đi chợ: - 1 cái móng giò: 400g - 60g hành; 60g gừng; 2-3 tép tỏi; 5 cánh hoa hồi; 10g hạt tiêu; 500ml nước luộc gà; 500ml nước; 45ml xì dầu; 15ml xì dầu loại đậm màu; nước vừa đủ để chần móng giò Cách làm móng giò om hoa hồi ngon: Bước 1: Móng giò cạo sạch lông, rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn. Bước 2: Nước dùng để chần chân giò cho vào nồi, thêm vào nồi nước nửa củ thành tây và gừng cùng vơi móng giò vào, đun nóng trong 5 phút, sau đó vớt móng giò heo ra cùng với hành tây và gừng. Bước 3: Trong một nồi khác, các bạn đổ nước dùng gà, nước, hoa hồi, hạt tiêu, xì dầu vào đó rồi khuấy đều rồi đun sôi. Tiếp tục cho móng giò vào rồi đun nhỏ lửa trong khoảng một giờ đồng hồ, sau đ...

Bạn đã chán ngán những món ăn từ thịt gà rồi? Hãy thử ngay: Cách làm cánh gà chiên hành để đổi vị món ăn cho gia đình và khiến bữa ăn trở nên thật hấp dẫn nhé! #1. Cách làm Hamburger kẹp thịt gà #2. Gà xào măng tươi lạ miệng #3. Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện Đi chợ: - 300 gr cánh gà - 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê đường Cách làm cánh gà chiên hành: Bước 1: Cánh gà khi mua về, các bạn đem cánh gà đi rửa sạch, để ráo. Ướp cánh gà cùng với các gia vị: dầu hào, nước tương, bột nêm, đường, tiêu và rượu trong khoảng 30 phút hoặc 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh cho cánh gà được thấm. Bước 2: Bắc một chiếc chảo không dính lên bếp, cho chút dầu ăn vào, chờ dầu hơi nóng cho cánh gà đã ướp ngấm gia vị vào chiên với lửa thấp. Chiên cho cánh gà vàng hai ...

Hướng dẫn bạn cách làm măng muối chua tự nhiên ngay tại ngà, măng muối an toàn không lo bị cho phẩm màu, thuốc bảo quản như măng muối chua đang được bày bán bên ngoài đâu nhé. Măng muối chua tại nhà thật đơn giản, hãy cùng tham khảo công thức ngay sau đây. #1. Cách làm rau muống xào tỏi ngon nhất #2. Cách làm Hamburger thịt gà #3. Cách làm cà pháo muối chua cay ngọt Đi chợ: - Măng tươi: 1 cái búp măng khoảng 2kg - Các gia vị chuẩn bị: tỏi, ớt, muối, đường - 1 bình thủy tinh/nhựa sạch ráo nước hoàn toàn Cách làm măng muối chua tại nhà: Bước 1: Măng các bạn đem bóc vỏ, cắt bỏ đoạn gốc già, chẻ miếng sau đó thái thành lát mỏng. Bước 2: Ngâm măng thái lát trong nước có pha chút muối loãng khoảng 2 giờ, thỉnh thoảng thay nước muối ngâm. Sau đó vớt măng muối ra để thật ráo. Bước 3: Tỏi các bạn đem bóc vỏ, rửa thật sạch, thái lát. Ớt bỏ đem cuống, rửa sạch, cắt nhỏ. Bình thủy tinh thì nhớ rửa thật sạch, để khô ráo hoàn toàn. Cho khoảng 2 lít nước đun sôi để nguội vào bình, thêm vào bình 2 -...

Chắc hẳn món rau muống xào tỏi là món ăn mà hầu như ai cũng yêu thích, vừa dễ làm lại cực kỳ dễ ăn, nhất là ăn cùng cơm nóng. Để có đĩa rau muống xào tỏi xanh và giòn không hề khó, hãy học cách làm rau muống xào tỏi ngay sau đây các bạn nhé! #1.   Cách làm hamburger kẹp thịt gà #2.   Cách làm món mực xào thập cẩm #3.   Cách làm sườn xào chua ngọt Đi chợ: - Rau muống 1 bó to (Theo mình thì ăn rau muống ngọn nhỏ/ rau muống quê xào rất ngon và thơm) - Tỏi 2 củ - Dầu ăn - Dầu hào (nếu có) Cách làm rau muống xào tỏi giòn và xanh như ngoài hàng: Bước 1: Rau muống mua về các bạn đem nhặt bỏ gốc già, rửa sạch để ráo nước. Bước 2: Tỏi đem bóc vỏ đập dập vừa phải. Bước 3: Chần sơ rau muống qua nước sôi. Sau đó các ban đem đổ ra rổ cho ráo nước (bước này có thể vớt ra nước lạnh cho rau không bị thâm và xanh hơn khi xào ). Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo sâu lòng, cho 1/2 chỗ tỏi đem bằm vào phi thơm tỏi với dầu ăn. Cho rau muống vào đảo nhanh, nêm nếm thêm gia vị (nếu có bạn nêm ...

Bữa sáng thật ngon miệng với món Hamburger thịt gà siêu hấp dẫn với công thức vô cùng đơn giản. Sau đây là cách làm Hamburger kẹp thịt gà thơm ngon khó cưỡng dành cho bạn đây. #1. Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên giòn #2. Cách làm Hamburger thịt bò tại nhà #3. Cách làm bánh Pizza đơn giản nhất Đi chợ: - 2 cái ức gà; 1 quả bơ chín; 1 quả cà chua; 1 củ hành tây tím; rau xà lách - Gia vị:  5g muối; 5g bột tỏi; 5g bột hành tây; 5g ớt bột; 2.5g bột hạt tiêu đen - Sốt mayonnaise cam: 100g mayonnaise; 15g tỏi băm; 15ml nước cam; 5g vỏ cam mài nhỏ; 5ml nước cốt chanh; 5g vỏ chanh mài nhỏ; muối và hạt tiêu vừa đủ Cách làm Hamburger kẹp thịt gà ngon khó cưỡng: Bật lò và làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Bước 1: Thái hành tây tím thành các khoanh tròn. Cà chua rửa sạch và thái lát. Bước 2: Cho các ga vị ướp gà: muối, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, hạt tiêu đen vào trong một bát rồi trộn đều. Bước 3: Cho tiếp ức gà (đã được rửa sạch ráo nước) vào bát gia vị trên rồi ướp. Bước 4: Cho...

Tôm cuộn khoai tây chiên giòn thơm phức với vị ngọt của Tôm quyện cùng vị bùi bùi giòn giòn của khoai tây bọc ngoài sẽ cực kỳ khó cưỡng đấy ạ. Cùng với Vaobepcungban.org tìm hiểu công thức cho món Tôm cuộn khoai tây chiên giòn ngay các bạn nhé! #1. Tôm chiên muối tiêu lạ mà cực ngon #2. Tự làm món tôm bọc phô mai chiên #3. Tôm tẩm cốm chiên giòn rụm Chuẩn bị đi chợ: - Tôm to 300g (loại 5 con 100g) - Khoai tây khoảng 2 củ to Cách làm tôm cuộc khoai tây chiên giòn: Bước 1: Tôm mua về còn tươi đem rửa sạch, lột vỏ để lại phần đuôi Tôm để sau cuốn khoai cho đẹp. Bước 2: Khoai tây các bạn đem rửa sạch gọt vỏ, cắt lát dày khoảng 0,5cm. Dùng dao gọt vòng tròn quanh lát khoai tây thành 1 sợi dài, chú ý gọt khéo để không bị đứt sợi khoai tây nhé. Sau đó thả sợi khoai tây vừa cắt vào tô nước muối loãng ngâm khoảng 10 phút cho sợi khoai tây của chúng ta được mềm. Bước 3: Vớt sợi khoai đã ngâm ra và cuốn khoai bao tròn quanh thân tôm đã lột vỏ sẵn. Bước 4: Đun sôi trong chảo sâu lòng dầu ăn và ...

Món phở xào thịt bò thơm ngon, đậm vị sẽ mang lại một bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng chuẩn bị cho một ngày làm việc đầy hứng khở. Cùng học cách làm phở xào thịt bò thơm ngon cùng với Vào bếp cùng bạn các bạn nhé! #1. Cách làm thịt bò khô với nồi cơm điện #2.   Cách làm xúc xích tại nhà #3. Trổ tài với Bò cuốn mía nướng Đi chợ: - Bánh phở: 500g - Thịt bò: 200g - Cải ngọt: 1 bó - Cà rốt: ½ củ - Hành tây: ½ củ - Hành khô: 1 củ - Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ - Hành hoa, rau răm - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon cho bữa sáng: Bước 1: Các loại rau củ: Cà rốt, hành tây, cà chua, hành hoa rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi; hành tây, cà chua bổ múi cau; hành hoa cắt khúc Bước 2: Thịt bò các bạn đem rửa sạch, thấm nước và thái mỏng, ướp thịt bò với ít hạt nêm, gừng tươi thái chỉ. Bước 3: Phi thơm vào chảo hành khô với chút xíu dầu ăn trên bếp, cho thịt bò vào xào với lửa lớn để thịt bò vừa chín tái là được. Bước 4: Cải ngọt đem cắt bỏ gốc rửa sạc...